原地生存烹饪方案

想要一举两得吗？试试这款出色的生存狂炉具，加热一些感恩节剩菜，而且不会在厨房里制造更多混乱。
感谢ecozoom公司送给我他们的Zoom Versa户外木炭炉，让我得以实现这一目标。

这款户外炉具非常结实，几天前我在家里用木头试过，图中那个便宜的锅也用了，效果非常快、高效，最重要的是，我用的是经过处理的木头，完全没有烟雾。

他们推荐使用铸铁锅和煎锅，这是有充分理由的。
铸铁锅不仅热分布均匀，而且清理起来最省事，还能很好地与炉具的铸铁加热表面契合。

制造商称其为“轻便便携”，重15.6磅（约7公斤），这个重量是否合适就看你的判断了。
最让我印象深刻的是木火完全没有烟雾，燃烧效率也很高，产生了大量的热量。
下方的门可以调节空气流量，从而控制产生的热量。
这一点，加上燃料的种类和数量，让任何厨师都能很好地控制加热温度。

我特别喜欢的一点是，它的占地面积很小，几乎不被察觉。
与明火烹饪或燃气、木炭烧烤不同，这种炉具可以高效地烹饪，不会留下长期的痕迹（火焰、烟雾或气味），不会被不想闻到、看到或定位的人发现。

仔细看上面的图片，你可以看到两个燃烧室，无论是用木头还是木炭烹饪时都会用到，这个视频很好地演示了不同生物质燃料的操作方法。

铸铁炉顶非常结实，能很好地传导燃料的热量，可以支撑大型的烹饪锅和平底锅。
把手是绝缘的，离炉面足够远，即使在烹饪过程中需要移动炉具，也可以用手柄来移动，尽管我确信制造商不推荐这样做，但在需要避免被发现的情况下，这却是很有用的。

生产这款炉具的公司非常注重企业责任，我对他们帮助他人的承诺印象深刻。
可以看看他们主页上的“Impact”链接和“捐赠炉具”计划。
作为生存狂，我们倾向于支持那些真正付诸行动的人。
这款炉具在eartheasy.com和亚马逊上都有售，我认为每个生存狂都应该投资这款优秀的产品，无论是在家中应对SHTF（末日来临）、TEOTWAWKI（世界末日）的情况，还是在自然灾害后的关键72小时内，或者如果你需要紧急撤离时作为必要装备。
我正在把它添加到我的资源页面中。

至于这款炉具，它已经找到了归宿，将来它会让我那效率低下的木炭烧烤炉羡慕不已。
真正的卖点是燃烧的高效性，因此，它会成为我在夏天高效避开炎热的西南阳光的好帮手。
而且，不久的将来当我像 Jeremiah Johnson（注：《荒野大镖客》主角）一样游荡时，它也会陪伴着我。

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引用：https://theprepperjournal.com/2018/11/23/a-hunker-in-place-cooking-option/
原文: https://www.tttl.online/blog/1735739031/