紧急食品棒大比拼（及替代品）

在生存狂和生存主义者的世界里，紧急食品棒常被视为餐食和紧急背包物品的替代品，但它们在增加卡路里方面也有很大的价值，这对于以豆类和米饭为主的饮食以及许多长期储存的食物包来说，卡路里可能会很低。
已经有无数关于单个五年期食品棒的评论。
在这里，我想对最常见的几种进行并排比较，以帮助缩小选择范围，并将它们与一些超市替代品进行比较。

食品棒的形状和包装

大多数食品棒有两种格式，包装非常相似。
要么是大块的砖状物，我们将其锯成约2×3英寸的服务立方体；要么是较薄的条状物或瓦片状物。
大多数部分约400卡路里。
Datrex的棒每份200卡路里，但每份需要两个。
它们大多数建议每天摄入1200卡路里以在陆地上生存。
一个新的选择Tac-Bars，每天的包装有三个833卡路里的服务份量。

Mayday、Mainstay、ER、UST和Grizzly是大块的平片，带有刻痕的立方体。
Tac-Bars也是刻痕的板条，但容易断裂成厚条而不是立方体。
原始的SOS Food Labs棒的大小与特大号糖果棒相当（或者如果你经历过那些，就像旧的First Strike Ration的短饼甜点棒）。
他们的Millennium棒也是如此（作为400-410卡路里的单个出售）。
Datrex棒更薄，几乎是正方形。
所有这些都带有单独包装的部分。
你可能仍然需要拉链袋来装SOS和Datrex棒的额外部分。
玻璃纸通常不是很结实。

ER板条的一个包装亮点是它有一个拉链袋。
大多数外包装都是易撕铝箔（Tac-Bars：Mylar）。
一旦打开，它们就不会重新密封。
你需要一把刀片来打开所有这些口粮。
如果你正在均匀分配板条（多个用户），你可能还会注意到评论者多久会拿出一把像样的刀和一个切菜板。

无论是独自一人还是与他人一起，另一个因素是这些物品打开的时间越长，它们就越难吃和断裂。
因此，预先分配的口粮（以及Tac-Bar的便利性和每包的服务份量）有其便利性，但也有实用性方面。

口感和味道

味道是非常个人化的，我们对化学气味/味道的敏感度也是如此。
质地是相对的，但大多数这些都很难且非常密集，直到你用手和牙齿接触它们才能真正欣赏（例外：Datrex和Tac）。

我实际上喜欢Mayday的苹果肉桂味（轻微的苹果肉桂味），但它相当粉状——吃的时候会堵塞。
我也喜欢UST棒的短饼遇见全麦饼干的味道。
我发现SOS棒与旧的FSR短饼棒非常相似。
它们很硬，但由于形状的原因，它们更容易处理，温和的味道对我来说很合适。
对我来说，Grizzly和Mainstay是无法区分的。
它们应该是柠檬味的，但味道更像是你在为饼干搅拌黄油/起酥油和糖的那个阶段。
它非常砂糖甜，非常密集。

坦白说，我没有参加Mayday的唯一棒测试——10-15年前，每天吃一个小方块，其他时间正常饮食对我来说已经太多了。
大约一年前，我勉强吃了一个Grizzly 400卡路里的方块，它太相似了，我拒绝再吃。

相比之下：我可以连续5天进行2000卡路里的试验，轮换Pop-Tarts（哎呀）、FSR/MRE翻转饼（呸）和FSR/MRE巧克力香蕉松饼（好吃）。
超市的生日蛋糕和冰淇淋对我来说不算什么。
我并不是那么贪吃/被宠坏/敏感。
Mayday的单份选项与Millennium棒非常相似。
它们都很硬很脆，但因为它是薄条而不是方块，所以更容易吃。

Millennium棒比Datrex、SOS或Mayday稍甜，但不至于像Mainstay和Grizzly那样“太甜”。
我实际上无法识别大多数味道，但有些变化总比“完全一样”要好。
几乎所有这些下面都有全麦饼干的味道。
调味料大多是水果-花香暗示，所以即使是我通常不喜欢的味道也不会打扰我。
Datrex是一种更软的棒；脆而不是硬，像香草威化饼一样容易咬。
它并不像那些彩色的斑点那样有质感，遗憾的是。
它是非常细的均匀碎屑。
它闻起来像椰子，但实际上没有太多味道。
有一种蜡质的口腔涂层会残留，但这并不困扰我。

我只吃这些口粮时喝的水比任何其他口粮都少，这是一个很大的“优点”。
另外，我们所有人仍然可以在3-5天的试验中摄入咖啡因，不会胃部不适。
（这对我们和我们周围的人来说是一个巨大的“优点”……对其他人可能不那么重要。
）*Datrex看起来有点像欧洲的BP/NGR类型；它尝起来不像它们。
尽管，我实际上喜欢那些。
小狗们也是。
而且它们的包装和质地相当好……希望MRE Mountain或American Amazon很快就会携带它们。

完全相反的是Tac-Bar。
它非常温和，更像是UST或SOS棒的味道，但它在某种程度上是咀嚼性的，带有脆性。
想想……半干的造型粘土或拔出前的红糖短饼。
它是另一种温和的味道，让我想起了旧的军用压缩谷物棒，但更软。
它比其他棒有更多的质地。

营养优先级

我对食品棒中的维生素和矿物质不是很在意。
它们是用来增加卡路里或短期使用的。
除非有人长期严重缺乏某种东西，否则2-7天内这不是问题。
我追求的是可食用性和总卡路里、脂肪和蛋白质。
我确实出汗，所以钠对我来说也不是大问题。

如果你关心，Tac-Bar在营养上击败了所有对手——它们的建议2500卡路里服务份量在DRVs上达到80-100%或更高。
它们在蛋白质上也赢了——每400卡路里8.64克（每833卡路里部分18克）。
SOS的原始和Millennium棒都与它们不相上下（每400卡路里8克），ER棒紧随其后，每400卡路里7克。

遗憾的是，Tac-Bars只在70美元的套件中可用。
它们平均每100卡路里0.55-0.60美元，相比之下，其他口粮每100卡路里0.18-0.30美元——这是按卡路里计算的，不是按服务份量计算的。
你可以重新评估减去所有附带的物品的价值，如果那些是额外的购买。
我不需要每五个口粮包就有一个新的钱包工具、挂钩或按钮指南针。

老年人、儿童和受伤者

Datrex和Tac都有一个其他口粮缺乏的特点：容易咬。
这适用于幼儿、戴假牙的老年人或有缺齿的小学生，以及那些已经不想吃东西的病人。
投资于我们最想照顾的人不能吃的食物是很糟糕的。

它也可以适用于被打在下巴、护理手或手腕受伤、刚做完牙科手术或其他情况。
我们是生存狂。
为坏事在坏时间发生做准备。
你绝对可以剁/锯大多数棒，用水把它们变成糊状。
这还需要打包一个容器和勺子。
那里有更多的努力（和刀伤的风险）比用手捏碎和折断Datrex块，或者从咀嚼性更强的Tac版本上取下小块。

较温和的棒也是那些通常不以糖分激增和糖分不适开始和结束一天的人的主要考虑因素。

肚子问题

说到肚子……我们需要纤维。
几天内吃MRE的多数军人会警告你纤维的问题。
有趣的是，在过去几年里，7-10名25-60岁的成年人反复与我们一起进行这些3-5天的挑战，没有一个人得到MRE综合症。
然而，有一半的人在完全相反的方向上有肚子问题。

这是一个大问题。
当你生病时，你不仅失去了宝贵的卡路里和液体，而且“被困”情况对于肚子问题来说是一个糟糕的时间，无论哪种方式。
隐形/快速打包情况也是一个非常糟糕的时间。

所以，如果这是你的主要旅行/紧急食物，而不是仅仅增加卡路里，请在你的包里装上Imodium和ExLax。
认真地说，作为一个成年人在部署、露营或日常生活中肚子问题很糟糕。
胃病会使背包客、露营者、远洋船员、老年人和儿童因电解质流失和脱水而迅速陷入非常严重的状况。
再次强调，我们是生存狂——为此做好准备。

替代品

我看到推荐的一些紧急食品棒的替代品甚至比Tac-Bars还贵。
很难找到可以在20-120度之间反复波动并且还能提供5年保质期的即食选项，我明白。
然而，有很多超市商品可以轻松应对2-3年（或更长时间）的丑陋冻煮条件，而且非常便宜。
它们还提供了质地和风味选项，可以在不增加太多空间或重量的情况下添加到食品棒中。

Lance的花生棒就是一个例子。
它们在沃尔玛每包6个售价3-4美元，每个360卡路里，160卡路里来自脂肪（在生存中是好事），13克蛋白质，19克糖和3克纤维（维生素为零）。
这使得它们每100卡路里0.14-0.19美元。
*Planters花生和“Big Nut”棒在我的优先类别中要低得多。

Nature Valley制作了一些脆性的“坚果脆”棒，每包6根售价3-4美元，每种类型约190卡路里（120卡路里来自脂肪），6克蛋白质，3克纤维和160毫克钠，每100卡路里0.26-0.35美元。

BelVita的普通饼干每包5个售价3美元，平均230卡路里（70卡路里来自脂肪），3克蛋白质，55毫克钠，3克纤维和一些次要维生素（每100卡路里0.27美元）。
*有一种10克蛋白质的belVita，但它每100卡路里0.83美元。

Quaker还制作了一套早餐饼干——每包5个售价3美元，180卡路里，3克蛋白质，2.5克纤维，140毫克钠（每100卡路里0.34美元）。
他们的原始软早餐饼干每包6个售价3-4美元，180卡路里，3克蛋白质，5克纤维，190毫克钠（每100卡路里0.28美元）。

普通的Nature Valley格兰诺拉棒不是强大的，但在折扣店以1-2美元的价格购买常规包装，它们成为2-5天的紧急食物非常可行的选择，并且可以存储2-5年。

就此而言，Dollar Tree的Toast’ems（Pop-Tarts）每个200-220卡路里，每对4-6克蛋白质，六个一美元。
是的，它们需要更频繁地轮换。
然而，从营养上来说，它们与许多紧急食品棒没有太大区别。
我们也可以完全走向不同的方向。
卡路里/营养片是一种选择。
为徒步者和运动员准备的蛋白质和能量软糖是另一种选择。
其他选项包括DIY食品棒（不是硬饼干——硬饼干必须浸泡）。

选择是相当无尽的，可以作为附加助推器或作为主要口粮。
无论我们选择什么，确保它不与我们其他的水需求竞争，并且我们准备照顾的每个人都可以吃。
当你进行试验和样品时，确保它们在紧急情况下的比例相同——整天，如果目标是3-5天。

引用：https://theprepperjournal.com/2018/05/24/ration-bar-roundup-alternatives/
原文: https://www.tttl.online/blog/1735743094/