如何从你的生存花园中获得最多的食物

提升我们的花园生产力

我们的实践可以极大地影响花园的生产力。
有时候，这就像改变我们的心态一样简单，这样可以减少园艺所需的时间和劳动，从而让我们做更多的事情。
有时候，我们需要接受“永远灵活”的理念，并接受我们的花园和院子提供给我们的反馈。

有时候，我们需要以不同的方式看待我们的家和院子空间。
有时候，我们需要让约翰逊一家做他们自己，而我们满足于做我们自己——以我们的需求和能力作为衡量标准。
在某些情况下，我们应用的实践可能非常非传统。
在其他情况下，它们只是我们心目中的小事。
所有这些都可以在成功种植方面产生影响。

以下是一些我们可以减少园艺劳动和时间并增加产量的方法，无论我们是刚刚开始用一些盆栽，还是在危机时刻准备扩大生产，当食物生产已经停止时。

选择合适的植物

有时候，如果我们追求传统品种和开放授粉植物以便收集种子，这可能会很困难，但只要有可能，选择本地或区域性的植物和种子会提高我们的成功率。
它们适应了我们的气候，甚至可能是专门为我们开发的，所以它们比来自全国各地的同一种栽培品种更有可能为我们表现良好。

如果我们不能在当地找到我们的选择，我们可以做一些研究。
有一些经过验证的成功者在多个美国农业部种植区都能很好地工作，适用于大多数类型的蔬菜，甚至是我们将种植的大多数田间作物。

我们大多数县的推广站、州农业部门和园艺大师项目都会有在州和县内表现良好的品种清单。
记住，大型农业公司很可能会进行喷洒和灌溉，所以寻找并询问耐旱品种和抗虫品种。

我们还可以通过尽可能选择抗病品种来改善我们的花园。
完全不处理作物疾病对劳动、钱包和花园的生产力来说要容易得多。

我们还想为我们选择合适的植物，以及合适的植物数量。

十五千种非转基因传统蔬菜种子生存花园32种品种包

十到二十个番茄需要大量的工作和资源。
另一方面，十到二十株豌豆或豆类植物可能只够一顿或两顿饭。
四平方英尺的玉米几乎没有多少——一到两顿饭给4-5个人。
四平方英尺的菠菜可能是一个季节的沙拉和绿叶菜，这取决于家庭规模。

确定性植物一次性产出大部分的果实，这可能导致我们必须处理的过剩，然后它们就会死亡。
这可能是好的或坏的。

如果我们想选择确定性植物，对于一些像南瓜和番茄这样的东西，也许我们可以一次种植两到四株，适合小家庭或初学者。
这样一次处理的东西就少了，也让我们可以在合理的速度下重新种植，适合忙碌的人。

或者，我们选择一组寿命较长的不确定性植物，它们以我们可以轻松消费或加工的速度逐渐产出。

邻近性——沿着我们已经走的路径规划花园地块，并靠近它们需要的资源。

位置，位置，位置——我们在找房子时经常听到这句话，但一旦我们有了可以玩耍的空间，它同样重要。
我们的花园离我们家越近，它们就越能得到更多的关注，我们花费在跨越地面去除草、浇水、取工具和收获的时间就越少。

一旦我们的蔬菜消费达到了大约百分之五十，要保持整个花园在手边是很困难的，但我们仍然可以将需要大量水分的轮作植物、定期收获的植物和我们那些容易出问题的植物放在手边。

我们的花园离我们家越近，它们就越能得到更多的关注。

我们还需要注意靠近水源。
由于屋顶线将是我们最常见的雨水收集点（使用我们免费回收的水桶和袋子），我们可以检查这两个条件，保持至少一些我们的床沿着我们从房子到车库或棚子的常用步行道，或者在门口和户外水龙头附近建立床。

有了靠近房子的床，我们还希望将一些维护基本工具如手工具和可能的水壶放在手边。
最常用的物品相当紧凑，所以它们应该能够很好地适应我们的门廊扫帚或门口的水桶或甲板箱。

消除自负

与选择已经被证明是成功者和生产者的植物以简化我们的生活同样重要的是，给自己一个休息的机会。
邻居可能有一个没有一根杂草的裸地花园。
玛莎·斯图尔特和尼利一家可能有令人惊叹、丰收的床，配有昂贵的碎木屑或厚厚的稻草垫。

对他们好一点。
他们不是我们。

如果我们愿意，我们可以向他们请教——如果他们的建议符合我们的种植风格，以及变得更加自给自足的愿望，这意味着减少一些对劳氏和拖拉机供应的依赖。
我们可以问他们使用什么品种，甚至可能交换一些种子。
我们不需要把自己或我们的花园与他们和他们的花园进行比较。

每个人和家庭都是不同的，土壤一步一步地变化。
额外的时间被耕种，依赖外部肥料，不同的风和阳光模式，以及对浇水的执着都会产生影响。

我们还需要对自己好一点。
如果杂草不够大到妨碍植物，它们就没有伤害任何东西；偶尔花几分钟享受家庭时光或一本书。
如果我们必须在行间和床之间放置纸板，或者运行耕耘机或除草机或锄头之间做出选择，选择节省时间和燃料和劳动力的丑陋方法。

我们所有的花园都应该是关于我们的产量和我们的健康和我们的能力，与我们过去的情况相比。

其余的都是自负。
傲慢是凡人在所有好故事中击败神和巨人的方式。
坚持谦卑和快乐。

缓慢而稳定的解决方案

这实际上是一个永续农业原则。
它的意思是我们以我们可以处理的节奏添加事物，在那里它们会茁壮成长，在那里我们可以接受它们的反馈并相应调整。
这与上面提到的自负点齐头并进。
但它也关乎学习，而不是被压倒。

无论我们是刚刚开始还是扩大规模，都可能会诱使我们全力以赴。
有时候，我们会崩溃。
然后我们会被一种方法或整个园艺事情所打击，感到沮丧。

我们也可以试图一次性做所有的事情，无论是开始还是做出改变，或者试图跟上别人的结果，从而耗尽我们的银行账户。

决定我们的节奏应该包括查看我们的财务状况。
有时候，购买或租用一台机器并在几个小时内完成大量工作更经济，但有时候，我们更适合用铲子和一个桩孔钻头，每天和每周按英寸工作。

我们确实需要开始园艺，但以我们可以维持的速度进行改变和扩展。
最终，我们会比匆忙行事而在以后感到不快或疲惫的情况更好。

留出翻新空间

当我们挤出我们的地块和扩展时，我们可以通过在它们周围和中间留出一些活动空间来受益。
特别是如果我们是新来的，我们可能还想在前几轮使用更临时的“建造”。

容器花园、千层床、使用已建立的花坛和观赏植物床种植蔬菜、在树木或树篱底部扩展一两英尺，以及用货架单元等便宜物品制作的床可以帮助我们。
我们还可以选择无边界的自由形式床，而不是从砖块或木材开始。

这样我们就有一个机会测试我们的水解决方案、围绕我们家的位置和我们工具的位置、我们的堆肥系统，确保它不太干燥或太潮湿或在六月的霜冻口袋或严重阴影下、暴露在风中或受我们牲畜位置的影响，然后实际上应用我们的植物本身会给我们的反馈。

然后我们可以到处加固我们的床，如果我们满意的话，可以用木材和混凝土砌块，或者如果我们不满意的话，可以在其他地方重新组装它们，或者完全采用我们的地面耕作方法。

有额外的活动空间也允许我们在意识到新的方法时尝试它们，并在我们因受伤或年龄失去活动能力，或者我们的家庭情况发生变化时，有空间进行调整或改变重点。

最终，如果我们在未来留出调整以提高效率或经济的空间，我们的花园和我们在其中的时间将会更加高效。

覆盖床

在冬天用树叶覆盖蔬菜床。

在季节结束时，用任何东西覆盖花园土壤——从院子里挤出的耕地、实际建造的高架床、无边界的千层床、盆栽和花盆。

《蔬菜园圣经》

也许是你浸泡然后用松散的棍子和石头以及砖块/混凝土砌块压住的报纸，留待以后项目使用，或者是用螺丝钉在木材上的纸板。
也许是一块防水布，一些旧的淋浴帘，或者是一堆垃圾袋和胶带。
也许是一层修剪过的树叶和松针。
在某些情况下，你实际上可能会种植一种覆盖作物，它会生长一段时间，然后在冬天的寒冷中被杀死，形成一个垫子。

无论用什么方法，都要为非生长季节覆盖花园。

这将减少春天重新开始所需的工作量，因为它可以防止或限制杂草——尤其是那些有长而难以杀死的根的树木和最多产的年度杂草——在某些情况下，它还会剥夺已经在土壤中的任何杂草的光线，直到春天。

在大多数情况下，各种覆盖物还可以帮助防止冬季和早春降雨造成的压实，因此再次松动土壤进行种植的工作量会更少。

即使是未使用的覆盖物堆也可以从被覆盖中受益。

覆盖物的作用是帮助我们防止杂草，并减少压实和为我们的床创造缓慢分解的饲料。
如果它暴露在天空中，杂草种子可以吹进来，其中一些杂草会在堆里生根，深入一英尺或更深。
我们真的不想把杂草移到我们的花园床里，尤其是当我们有一种快速、简单的方法来防止它时。

花园管理实践

我们如何管理我们的花园，甚至我们在规划它们和整个季节观察它们时采用的心态，对我们的产量有很大影响。

特别是对于忙碌的人来说，选址和植物选择至关重要。
同样重要的是我们要对自己和我们的目标现实一点——因为每一种园艺风格至少需要我们的一些劳动和投入才能成功。

蔬菜园艺可能是有益的，但也可能是令人沮丧的。
使用那些让现在开始变得更容易并且为未来的改进留出空间的实践，可以限制一些挫折感，并让我们在还有充满便宜农产品的杂货店时解决一些问题。

引用：https://theprepperjournal.com/2017/05/13/how-to-get-the-most-food-from-your-survival-garden/
原文: https://www.tttl.online/blog/1735758985/