40种无需加工的零食满足你对速度的需求
在这个追求即时满足的社会中，非加工食品的问题在于它们不够“快捷”。
人们选择加工食品而非全食的一个主要原因是“我需要快速的东西”。
不要让对速度的需求影响你的健康饮食习惯。
如果你是一个生存狂，在灾难情况下拥有可以快速提供营养的食物尤为重要。
在断电的情况下，不需要烹饪的食物尤其重要。
有些人错误地依赖需要长时间烹饪的长期储存食物，忘记了在事件持续期间可能需要配给烹饪燃料。
或者，依赖高度加工的食物不会为你在这种情况下可能面临的体力需求提供额外的能量。
你可以采用的一种策略是每周进行一次食物准备。
每个周末花些时间清洗、切割和烹饪一周的食物。
这将为你提供切好的蔬菜、准备好的蛋白质来源和洗净的水果，你可以直接从冰箱里吃。
这个过程还可以包括一些自制的小点心用于午餐盒和一些只需加热即可食用的完整餐点。
接下来，确保手头有一些可以快速准备的食物。
以下的一些建议只是零食，但与其他选择结合可以替代一顿饭：
坚果
- 混合干果、坚果、种子和一些真正的黑巧克力豆
新鲜水果
- 任何当季的美味——我们这周的选择是苹果、橙子和草莓
干果
- 葡萄干、干浆果、干苹果片
沙拉
- 如果你的蔬菜已经预先洗净，你可以非常快速地组装好。
沙拉也可以预先组装好，只需在食用时加入蛋白质和调料
蔬菜
- 胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、辣椒、黄瓜和樱桃番茄
蒸蔬菜
- 在上面撒上奶酪或切碎的煮鸡蛋
鸡蛋
- 大自然最快的蛋白质——煮、炒、蒸或煎——鸡蛋是其他“快餐”的绝佳配料
酸奶冻
- 在自制酸奶上加上水果和燕麦片
剩菜
- 选择没有添加剂和人工色素的健康奶酪
奶昔
- 将水果、蔬菜、酸奶和你选择的牛奶放入搅拌机中，加入一点纯香草和一些蜂蜜。
我们喜欢冷冻水果来制作浓郁的奶昔
自制燕麦饼干
- 食谱在这里（如果你想，可以做成燕麦棒形状）
无烤棉花糖饼干
- 食谱在这里
鹰嘴豆泥
- 用蔬菜条、自制饼干或玉米饼搭配
苹果酱
- 尝试在上面加上自制燕麦片和香草酸奶，制作一份快速的无需烹饪的“苹果脆”
巧克力牛奶
- 做法在这里
苹果配天然花生酱
冷冻酸奶浆果
- 将洗净的浆果放入自制香草酸奶中，放入冰箱冷冻至少2小时，制作一份冷的、健康的小吃
爆米花
毛豆
煎饼或华夫饼
- 加上水果以增加营养
鹰嘴豆泥
- 这种快速的谷物只需加入沸水或肉汤。
盖上盖子让它静置5分钟，你就有了一个即时的丰盛配菜。
加入一些蒸蔬菜和瘦肉蛋白，就可以变成一顿饭
农家奶酪
- 在自制农家奶酪上加上新鲜水果
自制罐头食品
- 像辣椒、汤和意大利面酱这样的饭菜可以在家进行压力罐装，制作美味的健康“快餐”
水果沙拉
- 加上坚果和蜂蜜甜化的酸奶以增加蛋白质
莳萝泡菜
- 当然是自制的
芹菜棒配花生酱和葡萄干
快速希腊沙拉
- 切碎的黄瓜、辣椒和樱桃番茄，加上羊奶酪和油醋汁
自制水果冰棒
- 将过熟的水果打成泥，然后冷冻在冰棒模具中——草莓香蕉是我们这里最喜欢的组合
鳄梨泥
咸味零食混合
- 爆米花和坚果撒上帕尔马干酪和香料
希腊酸奶酱
- 这种美味的希腊大蒜和酸奶酱是搭配自制饼干或蔬菜的美味小吃
枣和杏仁
冷冻葡萄
自制冷汤
- 将番茄、辣椒、洋葱、哈拉佩尼奥和其他季节性蔬菜打成泥。
放在冰箱里冷藏，冷食
快速香蕉坚果饼干
- 将2个过熟的香蕉捣碎。
加入1杯钢切燕麦和1/2杯切碎的核桃或山核桃。
在350度下烤15分钟
拿铁
- 用自制奶油制作美味的拿铁
墨西哥黑豆沙拉
- （你可以使用一罐洗净的有机黑豆或之前自己煮过的豆子）1杯黑豆，1/2杯切丁番茄，1/2杯切碎的甜椒，一些新鲜的香菜和柠檬汁
青苹果沙拉
- 切碎的青苹果、红葡萄和核桃，撒上由蜂蜜、柠檬汁和肉桂制成的调料
注意：曾经，金枪鱼在我的健康零食清单上。
福岛事件后，我们不再吃它了。
加利福尼亚海岸捕获的太平洋金枪鱼受到灾难的辐射污染。
所谓的专家说少量的辐射是安全的，但这是一个我不愿意在我自己家人身上测试的理论。
你的健康零食的好坏取决于它们的成分。
你自己生产的食物总是最好的选择，因为这样你可以完全确保种子和种植过程。
用当地农场（找到离你最近的地方）或杂货店的有机部分的产品补充。
当你吃当季食物时，更容易选择最有营养的食物并节省金钱。
仔细清洗你的农产品，以去除可能残留在食物上的空气中的残留物。
用长期储存的食物建立你的食品储藏室。
选择健康的基本食品，如坚果、蜂蜜、全谷物和干果。
当你总是有快速的选择时，更容易做出为你的身体提供燃料的选择。
你给你的家人提供哪些快速和健康的零食？
引用：https://theprepperjournal.com/2013/04/30/40-non-processed-snacks-that-meet-your-need-for-speed/
原文: https://www.tttl.online/blog/1735819769/
